Aujourd'hui c'est mardi ! aujourd'hui c'est desperate housewives !

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Pour les burgers :

400 gr de viande de dinde hachée

2 cà soupe de sauce soja

2 échalotes finement hachées (ou un peu moins)

poivre - sel.

Hacher la viande et y mêler sauce soja, échalotte et sel/poivre.

Bien mélanger, diviser en 4 et former 4 burgers.

mettre au frais au moins une heure.

pour la cuisson :

poêlez vos burgers environ 6 minutes de chaques côtés

Pour servir :

Dans un petit pain rond (ceux d'hier !) placez fromage, tomate ,salade, oignon, cornichons ou tout ce qu'il vous plaira avec votre burger.

passer quelques minutes au four avant de servir.

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