Aujourd'hui c'est mardi ! Aujourd'hui c'est Desperate housewives!

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Pour la petite histoire, cette recette est une recette de Bree, mais Susan voulant épater son Mike a décidé de cuisiner pour lui ce plat. Bon, il s'en souviendra, c'était totalement raté !

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ingrédients :

- 2 cuillères à soupe de beurre doux (plus un peu pour le plat)
- 250 g de macaronis coudés (j'en ai mis 500 !)
- 1 petit oignon émincé
- 2 cuillères à soupe de farine
- ¾ de tasse de chapelure
- ½ cuillère à café de moutarde
- 1 tasse ½ de lait
- 2 tasses de fromages râpés
- Sel, poivre

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Préchauffez votre four à 180. Beurrez un grand plat à gratin et réservez.

Faites bouillir 4 litres d’eau dans une casserole. Ajoutez du sel et les macaronis. Faites cuire 8 à 10mn jusqu’à ce que les pâtes soient al dente. Egouttez bien.


Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre restantes dans une casserole, à feu moyen. Ajoutez l’oignon émincé et faire cuire jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Ajoutez la farine, la moutarde et du poivre de Cayenne, en remuant. Assaisonnez avec le sel et poivre. Rajoutez le lait petit à petit, et continuez à touiller jusqu’à ce que la sauce épaississe. Otez la casserole du feu et ajoutez le fromage. Mélangez.

Versez les macaronis dans le plat à gratin. Versez la sauce au fromage sur les macaronis. Saupoudrez avec la chapelure.

Laissez cuire 20 à 30mn jusqu’à ce que le dessus soit doré et que la sauce bouille sur les bords. Sortez du four et laissez refroidir 5mn avant de servir

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Les plats viennent de là :