Sirop de mûres maison

J'ai fait "cuire" 100 gr de mûres dans 10 cl d'eau. puis j'ai laissé tiédir et finalement ,j'ai passé au chinois pour récupéré un maximum de jus mais pas de grains.

J'ai ajouté 400 gr de sucre, j'ai fait bouillir, j'ai écumé.

J'ai ajouté 10/15 cl d'eau et j'ai refait bouillir, ensuite ,j'ai mis en bouteille.

Comments

[josette]

mes mures sont dans le frigo,apres le repas on si met

[cecilek]

Excellent! La bouteille se vide vitesse V !
J'en referai l'an prochain.

[Marie Charrier]

Ohlala, j'ai repéré un coin où il y a plein de mûres !! Chic chic chic !

[hermanye]

C'est une idée sympa. Merci de nous la faire partager. Ca fait super longtemps que je ne suis pas venue sur la blogo, je crois que je ne vais pas regretter d'être venue. J'ai vu que tu avais mis plein de recettes (je suis très tentée par les petites tartelettes)
Bonne journée !

[mayacook]

il doit être terrible, je note ça en attendant que les mûres....murissent!