2 juillet 2009
clafoutis aux abricots
Beurrez un moule à manqué et le remplir d'abricots dénoyautées, verser dessus la pâte à clafoutis composée de 30 cl de lait, 2 oeufs,125 gr de sucre semoule et 50 gr de farine.
cuire 30 à 35 minutes à 220°
quand je vois ces photos d'abricots, ça me semble respirer le calme et la fraîcheur ! pourtant ici point de fraîcheur ,ce serai plutôt la canicule, on n'ose plus bouger...chez vous aussi ?
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