28 juin 2009
clafoutis aux prunes noires
Beurrez un moule à manqué et le remplir de prunes dénoyautées, verser dessus la pâte à clafoutis composée de 30 cl de lait, 2 oeufs,100 gr de sucre semoule et 50 gr de farine.
cuire 30 à 35 minutes à 220°C
Les prunes rendant beaucoup de jus,il faudra bien le laisser refroidir avant de pouvoir espérer le démouler !
peut être pas trop présentable ,mais tellement bon !
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