Muffins des Anges

pour environ 6 muffins :

60 gr de beurre, 60 gr de sucre,70 gr de farine, 1 oeuf, 2 c.à café de levure chimique. + 1 parfum de votre choix (rhum, eau de fleur d'oranger)

Faire fondre le beurre .

Mélanger tous les ingrédients

Mettre la pâte dans des caissettes à muffins

Cuire 15 minutes à 180°C.

une fois cuit et refroidit couper un chapeau dans le haut du muffin

couper les chapeaux en deux pour faire deux petites ailes.

Remplir le trou d'une ganache au chocolat blanc (50 gr de chocolat blanc fondu dans 50 gr de crème liquide), laisser refroidir puis poser les ailes avnt prise de la ganache.

Si vous le voulez vous pouvez comme moi faire des ailes en chocolat blanc !

Comments

[Yolande]

trop trop beaux !!!
bizzz

[Aude]

c'est superbe !!
Bisous

[valou]

super original

[Eva]

Ils sont trop beaux tes muffins !
Bisous

[Sophie]

Trop jolis !!!