12 mars 2009
Mini canellés
je vous l'avez dit que je n'attendrai pas longtemps pour faire des canellés !
j'ai suivie la recette fournie avec le moule, sauf que je n'ai pas pu attendre 24 heures avant de les faire cuire, j'ai laissé la pâte reposer deux heures seulement.
petite astuce, pour remplir les mini alvéoles de mon moule sans en mettre partout,je me suis servie d'un entonnoir et d'une petite louche.
Publicité
Publicité
Commentaires