Tarte banane /chocolat

Je n'aime pas particulièrement les bananes en cuisine, mais j'ai eu une envie de tarte banane/chocolat.

il vous faut :

une pâte brisée

3 bananes

100 gr de fromage blanc

2 c à soupe de jus de citron

2 c à soupe de farine

1 sachet de sucre vanillé

100 gr de chocolat noir

100 gr de crème liquide

Cuire votre pâte brisée à blanc (vide)

mixer 2 bananes avec le fromage blanc, le sucre vanillé, le jus de citron, la farine.

Verser sur la pâte puis déposer des rondelles de banane si vous voulez des morceaux, cuire encore 15 minutes.

Préparer votre ganache avec le chocolat et la crème liquide, verser sur votre tarte, mettre à refroidir.

Déguster

Comments

[eleonora]

Je passe pour vous souhaiter mes vœux par ce petit message, car je vais être absente pendant les fêtes.

Noël se nourrira de miel, de brioche et de lumière
Nous tremperons dans le bon café chaud la bûche
A la belle saveur de crème vanille et chocolat
Mille flocons de sucre glace tombent aux quatre coins de l’hiver
Et la maisonnée rêve à tous tes cadeaux, beau Père Noël.
Pour cette nouvelle année, Je n'ai que quelques vœux à formuler : La joie, le bonheur, l'amour et, bien sûr, la santé !
Que ces jours de festivités vous enveloppent de joie de vivre ! Et, que celle-ci se poursuive tout au long des mois qui viendront égayer vos jours de soleil.
Joyeux Noël,
Bonne et Heureuse année 2009 !

[Facile Cécile]

elle est bien belle cette gourmandise....
MErci!!!

[Lisanka]

Elle est sympa cette tarte!