pain d'épices fourré à la confiture

Cette photo est pour toi Julie !

Pour te montrer que sans jolis emporte-pièces et sans colorants alimentaires ,on peut faire des jolis sablés décorés ;-))

Et maintenant la recette.

Faire votre pain d'épices, j'utilise toujours la même recette, parfois j'ajoute un peu d'épice, un peu plus de miel, c'est tout.

Etaler votre pâte, couper des cercles identiques.

Sur un cercle déposer une noisette de confiture ,bien au centre. Déposer un deuxième rond dessus, Souder avec vos doigts en appuyant tout autour.

Et voilà , on cuit comme d'habitude ,environ 10 minutes à 180°C, et on se régale !

Et comme dimanche il faisait super moche ,on a fait plein de pain d'épices en regardant scintillter les lumières et le feu dans l'atre de notre cheminée...

Comments

[matholie]

Qu'il est beau ton sapin et tes p'tits pains d'épices un délice

[Leti's]

Miam miam... Le problème ici, c'est les fourmis!!! Y'en a partout, partout... Sauf dans le frigo!

[carochococo]

c'est superbe,j'ai envie d'en faire!!!

[Miss Butterfly]

Miam ! Miam ! Ça a l'air très bon tout ça et en plus c'est beau !

[Audrey]

trop craquants!