Essais madeleines : Julie VS Nadège ;-)
en discutant avec Julie de mes échecs à bosses, elle me dit que sa grand-mère les faisaient les madeleines et les réussissait !
Gentilment, elle accepte de partager avec moi le secret des madeleines de sa grand-mère.
Et le défi était lancé !
chacune de notre côté dans nos cuisines respectives, nous nous sommes mises au travail en nous donnant rdv pour le goûter pour comparrer nos madeleines !
le verdict fût sans appel ! mon four n'aime pas les madeleines aujourd'hui,j'en suis persuadée !
Mais laissez moi vous conter mes madeleines d'abord :
Première fournée ,jolies mais plates !
deuxième fournée aux cranberries ! vous voyez la petite bosse ! oui !!! qu'est-ce que j'étais contente !
Vous voyez là sur la photo, première fournée plate, deuxième gonflée !
yes !
Mais ...
...en arrivant chez Julie...
Ahh !!!
ma joie fut de courte durée ! lol !
même recette, les ingrédients dans le même ordre...four différent.
Et comme j'suis maso, regardez : la mienne à gauche ,la sienne à droite Arghh!