Confiture de Reine-Claude du jardin

Petite récolte de prunes totalement bio, 2 ou 3 kg, rarement plus, mais tellement bonnes !

Une partie en confiture (notre préférée, je crois; l'autre dans une belle tarte surement...

900 gr de fruits pour 600 de sucre...

Comments

[thezou]

Mais si ... il y a des prunes Reines Claude a coté de Poitiers... il ne faut jamais prendre son cas pour une généralité.... sur mon arbre il y a je pense plus de 1O kgs, pour un tout petit arbre et une saison sans beaucoup de soleil ce n'est pas si mal... mais elles ne sont pas encore tout a fait a point .

Pensées gourmandes...

[Cicerolle]

L'une de mes confitures préférées ! Je vais en faire aussi dans une dizaine de jours, j'ai hâte d'en profiter.

[Marjolaine]

Tu as bien de la chance d'avoir des prunes car du côté de Poitiers, personne n'en a. Il faudra donc se passer de confitures et autres délicieuses tartes cette année.

[Flo Bretzel]

Des reine-claude du jardin, quelle chance.
C'est l'un de mes parfums de confitures préférés!

[quiche]

hummmmmmmmmmm! trop bon la reine claude! mais ça pousse pas cheu moi!