18 juin 2008
Melons confits
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Voilà ,j'ai refait la fiche qui du coup est plus lisible.
le melon confit, c'est les tranches de fruits confits que l'on trouve en décoration sur les pognes ou brioches des rois.
C'est aussi, normalement, avec le melon que sont fait les fruits confits en petits cubes que l'on achète au supermarché, mais pour faire baisser le prix certains sont fait avec du navet, vous le saviez ?
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