02 juin 2008
une envie de rhubarbe
la rhubarbe réveille mes papilles ! j'adore ce fruit (qui n'en est pas un...) alors comme mon plan dans le jardin est décédé,j'ai acheté une botte au petit maraicher, celui qui a très peu de produit mais de très bon produit, celui qui vend de merveilleuses griottes, celui qui a toujours une histoire sur les fruits à vous faire découvrir...
Pour commencer une petite compotée et du sirop, réalisés selon les conseils de Gustave, mais vous vous doutez bien que ceci n'est qu'un préambule !!
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Commentaires sur une envie de rhubarbe
- la rhubarbe c'est toute mon enfance, il faisait de trés bons gâteaux en allemagne où j'habitais. c'était une sorte de pâte à pain briochée et dessus de la rhubarbe en gros morceaux et pas trop sucrée et de la pâte genre crumble. Je crois que je vais mettre ton blog en lien si tu es d'accord car je l'aime beaucoup, il est génial. amitiés. momo
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