Le gateau d'anniversaire "Emilie"
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le décor du gateau en "windows color" version gateau c'est à dire en glaçage.
Je remercie d'ailleurs Charmela pour ses conseils et sa patience!
mais je l'ai cassé au décollage ,j'ai donc recommencé mais cette fois tout en chocolat, et j'ai fait de plus gros traits de contours
cela fait plus grossier qu'avec le glaçage mais le dessus deviendra le dessous et ce sera parfait.
par contre le chocolat blanc n'a pas été facile à étaler une fois que j'y ai ajouté le colorant rouge ,il est devenu très "pateux".(depuis ,j'ai appris qu'il fallait après avoir ajouté le colorant remettre un carré de chocolat et faire refondre doucement au bain-marie)
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Un fondant au chocolat à tomber, recouvert de chocolat blanc et vermicelles en tous genre ET Emilie en chocolat