Macarons aux fraises tagada

les blancs en neige très fermes,le mélange amandes/sucre glace, les macarons en train de croûter (50 min),la crème aux tagda, la crème aux tagadas 2 , les macarons au four porte entrouverte (35 min), les macarons cuits, les macarons assemblés.

17 gros macarons complets

Attention le fourrage tagada,il colle un max !

j'ai dû allonger le temps de cuisson par rapport à la recette.

J'ai décollé en glissant une lame de couteau.

ils sont blancs car je n'avais plus de colorant alimentaire.

La recette EST LA .

Comments

[pimouss]

Four à chaleur tournante, 150 degré porte fermée et bien préchauffé avant

[pimouss]

A peine 10 minutes chez moi la cuisson Nadège...

[pimouss]

C fait M'dame ... Vous pouvez voir mes macarons sur mon blog ;)

[pimouss]

J'ai donc essayé... et bien réussi aussi ... Par contre quand tu dis que la ganache est collante tu minimises lol... j'ai du la refaire chauffer pour m'en sortir...

[pimouss]

Je vais essayé c'est sûre !!!!!! A moi les macarons !!!!!!